据家电行业分析及市场研究报告显示，2016年嵌入式电蒸箱线上零售额占零售总额是10.7%，同比增速达到109.1%，增速高于线下，线上销售额占比显著提升1.3%。
2016年嵌入式电蒸箱无论线上、线下市场价格都比较稳定。线上市场销量占比集中在3000-3999元和5000-5999元两个价格区间，低价位段稍有上升，因此线上均价较去年下降168元，为4157元;线下市场也一如2015年的格局，依旧集中于5000-5999元的价格区间。但9000元以上的区间有所上涨，高端机拉动效果明显，线下均价较上年上升了88元，为6753元。
2016年嵌入式电蒸箱容量，30升以下的有明显的下滑，销量占比从2015年的81.6%下降到2016年的66.3%。30-40升的占比显著提高，达到30.2%。
2016年嵌入式电蒸箱单纯玻璃面板机型占比下降，玻璃+不锈钢的混搭面板小有上升，但玻璃面板依旧以68.7%的高占有率主导市场。有可视窗的机型销量占比进一步提升，值得生产企业注意。下拉门则占到了销量的84%，远高于侧拉门。但侧拉门主流品牌中仅有西门子一家，竞争较小。
